Во вьетнамских деревнях широко распространено самогоноварение, со времён французской колониальной зависимости, когда была объявлена монополия на производство алкоголя, вьетнамский самогон получил название «куок луй» (дословно, государство отступает).
В США производится рисовая водка Kai класса Ultra Premium. Она является первой в мире высококачественной рисовой водкой со вкусом личи. Водка Kai производится из редкого желтоцветного риса, который растет только в дельте реки Хонгха во Вьетнаме. Секрет ее изготовления хранился во Вьетнаме на протяжении шести веков. Для ароматизации водки Kai используется тропический фрукт личи, который придает ей неповторимый сладкий, богатый аромат с нотками розы и флердоранжа.
Пиво
Наиболее распространенные сорта пива: «Tiger», «Hanoi», «Heiniken», «Saigon», «333». Разливное пиво «Биа хой» (Bia Hoi). Пиво приобрело во Вьетнаме популярность и там ежегодно проводятся пивные фестивали.
Бальзамы
Алкогольные бальзамы настаиваются на различных лечебных и тонизирующих веществах: змеях, ящерицах, лимоннике, мяте. Они применяются в очень ограниченных дозах, как добавка к другим алкогольным или безалкогольным напиткам или отдельно – рюмку-другую.
Другие статьи:
Города эпохи бронзы
Охотники за мамонтами. Самые ранние следы обитания человека в нашем крае относятся к ледниковой эпохе, древнекаменному веку. Это было 30–15 тысяч лет назад. Холодные степи с островками хвойных и лиственных лесов были свободны от ледника. ...
Дом культуры села
Первый сельский клуб размещался в школьном здании недалеко от церкви, он состоял из одного зрительного зала, где проводились увеселительные мероприятия, демонстрировалось кино. В 1936 году был построен клуб, рассчитанный на 500 мест, для ...
Архитектура городов и зданий
Города. Города в старину представляли более или менее укрепления, в котором правительство сосредотачивало защиту и правление. Города ограждались рвами, валами. Стены делались каменные, кирпичные, земляные и деревянные, последние представл ...